Quel est le rôle des protéines du jaune d’œuf ? Le jaune d’œuf n’est pas qu’un simple ingrédient culinaire. Ce trésor de la nature contient une richesse inestimable de nutriments essentiels à l’émergence et au maintien de la vie. Pendant les premiers jours de son développement, le poussin dépend entièrement du jaune d’œuf pour couvrir l’ensemble […]

Dans un monde de plus en plus stressant, les situations imprévues du quotidien, les défis ponctuels de la vie personnelle ou professionnelle, les examens ou les prises de parole en public peuvent provoquer des pics de stress passager… Ces épisodes, bien que naturels, peuvent entraîner des répercussions temporaires sur le système nerveux. En effet, le […]